PORTRAITS

Wir stellen uns vor!

Reformhaus Goll –
Gesund leben und genießen

Seit 1998 gehört das „Reformhaus Goll“ zur Friedrichstraße. Erst in der Passage des LVR-Hochhauses und seit 2019 direkt gegenüber in einem größeren Ladenlokal. Das Team um Filialleiterin Claudia Gummersbach bietet kompetente Beratung rund um das umfangreiche Sortiment und tägliche frische Bio-Snacks und Backwaren an.

Reformhäuser haben eine lange Tradition und sind heute angesagter denn je. Ein junges Publikum hat das ausgewählte Sortiment aus den Bereichen Ernährung, Kosmetik, Gesundheit und Geschenkartikeln wieder entdeckt.

„Wir haben über die Jahre, seit wir hier in der Friedrichstraße sind, viele Stammkunden gewonnen, die uns bis heute die Treue halten“, freut sich Filialleiterin Claudia Gummersbach. Seit 25 Jahren ist sie schon dabei, davon sechs am Standort in der Friedrichstraße. Auch ihr Team kann auf eine lange Erfahrung zurückblicken, das gern an die Kunden weitergeben wird.

Reformhaus Goll
Friedrichstr. 11
40217 Düsseldorf
Tel.: 00 49 (0)2 11/38 28 02
www.reformhaus.de

Öffnungszeiten:
Mo-Fr 9-18 Uhr
Sa 9-15 Uhr

Bio-Bäcker liefert täglich frisch

Die Herkules-Bäckerei bringt täglich Bio-Brote und Kleingebäck für die Frische-Theke gleich im Eingangsbereich. Das Ladenlokal ist ebenso klar wie übersichtlich strukturiert und hat eine angenehme Einkaufsatmosphäre. Zum Sortiment gehören neben Naturkosmetik, Tees, Produkte rund um Gesundheit und Wohlbefinden, auch eine Frischetheke, Bio-Säfte und Bio-Lebensmittel. Über die Jahre sind viele der Kunden ihrem Reformhaus in der Friedrichstraße treu geblieben. Sie fühlen sich gut beraten und wissen das setzts aktualisierte Sortiment zu schätzen. „Es gibt immer wieder Trends, die wir natürlich im Blick haben“, erklärt Claudia Gummersbach. Ob Manuka-Honig oder spezielle Nahrungsergänzungsmittel und vegane Kosmetik, das Reformhaus-Goll-Team setzt auf Qualität in der Auswahl und im Angebot.  

© 2023 Claudia Hötzendorfer


Wochenmarkt auf dem Kirchplatz

Wer Qualität schätzt, ist auf dem Wochenmarkt am Kirchplatz genau richtig. An sechs Tagen findet man dort frisches Obst und Gemüse, exotische Früchte, regionale Bio-Produkte, Blumen und ein vielfältiges kulinarisches Angebot.

Wochenmarkt
Kirchplatz
40217 Düsseldorf
www.bilker-markthalle.de

Öffnungszeiten:
Mo-Fr 7 bis 18 Uhr
Sa 7 bis 14 Uhr 

An der Kreuzung Friedrichstraße/Fürstenwall liegt der Kirchplatz. Seit dem 19. Jahrhundert ein Treffpunkt für die Anwohner und heute ein wichtiger Verkehrsknotenpunkt mit einer Haltestelle der 2016 eröffneten Wehrhahnlinie und verschiedener Buslinien in alle Richtungen.
1896 fand vor der Peterskirche ein erster Markt statt. Bis heute sind die Stände mit Obst, Gemüse, Eiern und Blumen ein fester Bestandteil des Angebots. 2004 entstanden im Rahmen des städtischen Programms „Platz-Da“ anstelle der klassischen Stände fest installierte Pavillons. Die zusätzlichen Raum für Gastronomie und einen Kiosk bieten. Am 10. September 2005 wurde der neue Wochenmarkt offiziell eröffnet.

Nicht nur Stammkunden schätzen Rachid Dahbis Auswahl an regionalem und exotischen Obst- oder Gemüsesorten. An seinem Stand „Rachid Obst und Gemüse“ gibt es eine große Auswahl frisch gepresster Säfte, die nach Wunsch zusammengestellt werden können.

Lecker essen und Nachbarn treffen

2021 eröffnete Harun Kaze sein kleines Restaurant „Picknick“ am Kirchplatz. Der Name ist Programm. Der Gastronom bietet Frühstück und Mittagstisch mit wechselnden Gerichten. Ein Probiertipp sind seine Sandwiches und Omeletts. Die lassen sich mit Blick auf die Peterskirche draußen auf der Terrasse besonders gut genießen.
In der Trattoria „Kichererbse“ gleich nebenan sind seit Eröffnung 2021 Pizza, Pasta, Salate und Suppen sehr zu empfehlen. Ronit Caspi und ihr Team haben sich im Service auf Kunden eingestellt, die in ihrer kurzen Mittagspause gutes Essen genießen wollen. Das kleine gemütliche Restaurant mit Terrasse hat sich über die Jahre zum beliebten Treffpunkt mit vielen Stammkunden aus der Nachbarschaft entwickelt, die gern auf den „Kichererbse Signature Café de hielo“ vorbeischauen.

© 2023 Claudia Hötzendorfer

Stern Oriental Market – 1001 Geschmackserlebnis

Die orientalische Küche ist reich an Aromen und besonderen Speisen. Der „Stern Oriental Market“ auf der Friedrichstraße 20 hat sich auf traditionelle persische und arabische Lebensmittel spezialisiert. Das Angebot reicht von Gewürzen, über Hülsenfrüchte, eingelegtem Obst und Gemüse, Tiefkühlware, Tees und Kaffees, bis hin zu Haushaltswaren, Geschenk- und Kosmetikartikeln.

Gleich beim Betreten des „Stern Oriental Market“ bleibt der Blick an einem Regal mit reich verzierten Verpackungen und Kistchen hängen. Gebäck und Süßigkeiten, die zunächst das Auge und dann den Gaumen des Betrachtenden verwöhnen.
Links hinter der Theke warten traditionelle Instrumente wie eine Oud auf versierte Musikanten, die sie zu spielen wissen. Auf einem Bildschirm ist zu sehen, wie einige der Geschenkartikel im Sortiment aufwendig von Hand hergestellt werden. Edle Gefäße für Süßigkeiten oder Räucherwerk, kleine Teekannen und fein geschliffene Teegläser sind weitere Hingucker.

Stern Oriental Market
Friedrichstraße 22
40217 Düsseldorf
Tel.: 00 49 (0)2 11/9 46 29 90 00
www.sternoriental.com

Öffnungszeiten:
Mo-Sa 8 bis 20 Uhr

Mutige Entscheidung

Mitten in der Pandemie entschied das Team, das leerstehende Ladenlokal in der Friedrichstraße 20 zu übernehmen. Dort war zuvor die Telekom mit einer Filiale untergebracht gewesen. Doch bevor überhaupt an eine Eröffnung zu denken war, stand eine fünfmonatige Renovierung der Räume auf dem Programm. Mitte November 2021 war es dann endlich soweit und der „Stern Oriental Market“ war bereit für seine Kunden. Schnell sprach es sich herum, dass man dort alle Zutaten für orientalische Gerichte kaufen kann. „Zu uns kommen inzwischen nicht nur Kunden, die persisch oder arabisch kochen. Viele suchen spezielle Gewürze oder besondere Zutaten für Gerichte, die sie gerne einmal ausprobieren möchten“, erzählt Kiana … während sie durch die Regalreihen geht und zeigt, was alles im Angebot ist. Auf rund 100 Quadratmetern ist reichlich Platz für Küchenutensilien wie Reiskocher, Samoware oder Mörser.
Im Tiefkühler finden sich Fertiggerichte, Gemüse oder Fleisch. Alles halal!. „Wir beziehen unser Fleisch aus deutscher Produktion“, erklärt die Geschäftsführerin.

Freundliche Beratung

Das zuvorkommende Team von Kiana … nimmt sich viel Zeit Kundenfragen zu beantworten. Denn viele der Produkte und deren Verwendung im Sortiment sind dem europäischen Gaumen fremd. Dabei können zum Beispiel bestimmte Gewürze, wie Safran oder Kadamon, Früchte wie Datteln und Berberitzen oder Destillate wie beispielsweise Rosen- und Lavendelwasser vielen Gerichten das gewisse Etwas verleihen.
Es lohnt sich einfach mal zu probieren, beispielsweise süße Zitronen oder eingelegtes Gemüse. Als kleiner Snack für unterwegs bietet sich das so genannte Fruchtleder, das aus getrockneten Fruchtresten hergestellt wird, an.

Gastropläne

Für die Zukunft kann sich Kiana … vorstellen, einen Bereich des Ladens als kleines Café mit orientalischen Kaffee- und Teespezialitäten zu gestalten. „Dort würden wir auch traditionelles Gebäck anbieten“, stellt die Geschäftsführerin in Aussicht. Bis es soweit ist, wird es allerdings noch etwas dauern.

© 2023 Claudia Hötzendorfer



Menzels Lokschuppen – Über vier Jahrzehnte Kompetenz in Modellbau

Das Herz vieler Modellbaufans schlägt höher, wenn sie „Menzels Lokschuppen & Töff-Töff GmbH“ betreten. Auf rund 500 qm bietet Jörg Menzel mit seinem Team dort alles rund um Modelleisenbahnen und Modellbau an. Ein Fachgeschäft, dessen Geschichte vor über 40 Jahren auf der Friedrichstraße begann …

In den Regalen stehen Dieselloks, ICEs, Güter-Waggons, Personenwagen und Dampfloks mit Tender im Miniformat aller gängigen Marken. Natürlich gibt es auch das nötige Zubehör, wie Schienen, Weichen, Signale, Häuschen, Bäumchen und und und. Schließlich soll ja alle so authentisch wie möglich aussehen. In einem anderen Bereich des Geschäfts dreht sich alles um Autorennbahnen oder Modellflugzeuge. Im Schaufenster stehen kleine Ausgaben verschiedenster Automobile, vom Käfer bis zum Schulbus. Auch Tüftler finden in „Menzels Lokschuppen & Töff-Töff GmbH“ alles, was sie für ihr Hobby brauchen. 

Menzels Lokschuppen & Töff-Töff GmbH
Friedrichstraße 6
40217 Düsseldorf
Tel.: 00 49 (0)2 11/37 35 01
www.menzels-lokschuppen.de

Öffnungszeiten:
Mo-Fr 10 bis 19 Uhr
Sa 9:30 Uhr bis 18 Uhr

Familienunternehmen

Da muss sich Inhaber Jörg Menzel doch als Kind wie im Paradies gefühlt haben oder? „Als Teenager habe ich mich für andere Sachen als Modelleisenbahnen begeistert. Das Interesse kam erst viel später“, erinnert sich Jörg Menzel an die Anfangsjahre, als sein Vater Horst Menzel an der Friedrichstraße 6 einen Laden aufmachte, der genau die anbot. Das war vor 45 Jahren. Eigentlich hatte Horst Menzel als gelernter Drogerist fünf Geschäfte für Waschmittel, Kosmetik & Co in Düsseldorf und Neuss. Doch immer öfter nahmen Supermärkte genau diese Waren ins Sortiment und das kleine Familienunternehmen musste sich neue Betätigungsfelder suchen, um das Einkommen weiter sichern zu können. Schließlich kam Horst Menzel die rettende Idee: Als Vater wusste er aus erster Hand, wie schnell Kinder aus Schuhen und Anziehsachen herauswachsen. Warum also nicht einen An- und Verkauf von Kindersachen aufmachen?

Sammlerstücke und Raritäten

„Freunde von uns hatten auf der Friedrichstraße das Geschäft „Foto Brell“. Sie gaben meinem Vater die Chance, seine Idee in einer Ecke ihres Ladens erst einmal auszuprobieren“, so Jörg Menzel. Bald schon gehörten auch gebrauchte Spielsachen zum Angebot. Der Handel mit Modellautos und -eisenbahnen lief besonders gut. „Verwunderlich war eigentlich nur, dass sich vor allem Herren im mittleren Alter dafür interessierten“, schmunzelt Jörg Menzel. Irgendwann hätte ein Kunde seinen Vater dann darüber aufgeklärt, dass es sich längst herumgesprochen habe, dass es bei ihm Sammlerstücke und Raritäten „für ‘nen Appel und ‘nen Ei“ gäbe. Wenn dieser Kunde gewusst hätte, dass er damit den Anstoß für ein Geschäft gab, das inzwischen bereits über vier Jahrzehnte Düsseldorfs erste Adresse für Fans von Eisenbahnen und Autos im Kleinformat ist.

Lokschuppen 1

Horst und Antje Menzel sahen sich nach geeigneten Räumlichkeiten um und fanden sie im damals gerade neu errichteten LVA-Hochhaus an der Friedrichstraße 6. Im März 1978 eröffnete das Ehepaar dort den „Lokschuppen 1“ auf gerade einmal 60 qm. In den 80ern waren Spur N, H0 und Minitrix schwer angesagt. Bald in jedem dritten deutschen Haushalt drehten die kleinen Bahnen ihre Runden. Heute bietet „Menzels Lokschuppen & Töff Töff GmbH“ auf rund 500 qm alles rund um Modellbau für Eisenbahnen, Autos und Flugzeuge im Kleinformat an. „Es sind immer noch die Herren mittleren Alters, die bei uns regelmäßig vorbeischauen“, verrät Jörg Menzel, der 1989 in den Familienbetrieb einstieg und ihn seit 2009 leitet. Augenzwinkernd gibt er zu, dass auch viele Frauen in den Laden kommen. „Die interessieren sich vor allem für das Zubehör, kleine Figuren, Bäumchen etc. mit denen sie basteln“.
Zum Sortiment gehören nach wie vor auch Raritäten, Sammlerstücke und alles was des Modellbauers Herz begehrt. Das Lokschuppen-Team berät mit Fachkompetenz und nimmt sich für jede Anfrage Zeit, recherchiert ob es noch Ersatzteile gibt und versucht alles, um selbst ausgefallenste Wünsche zu erfüllen. Das schätzen vor allem Stammkunden, die seit vielen Jahren regelmäßig bei „Menzels Lokschuppen“ reinschauen.

© 2023 Claudia Hötzendorfer


Espresso Perfetto Bar – Kaffeegenuss und Kuchenglück

Mit seiner gemütlichen „Espresso Perfetto Bar“ in der Friedrichstraße 40a hat sich Murat Kaya einen Traum erfüllt. Sein Café ist der Treffpunkt im Viertel an sieben Tagen in der Woche. Täglich backt Nilofar Kaya frische Kuchen und bereitet herzhafte Snacks für die Gäste zu.

„Lass uns auf einen Kaffee zu Murat gehen“. Dieser Satz ist oft im Quartier zu hören. Die „Espresso Perfetto Bar“ hat seit der Übernahme durch die Kayas 2016 viele Stammkunden. Murat Kaya ist Hotelfachmann und träumte immer davon, selbst ein kleines Café zu eröffnen. Als das Angebot kam, das Ladenlokal im Gebäude der ehemaligen WestLB zu übernehmen, musste der Düsseldorfer nicht lange überlegen. Das Paar entschied, die rund 45 Quadratmeter noch besser zu nutzen und baute erst einmal um. Die ursprünglich sechs Sitzplätze wurden auf 18 bis 20 erweitert. Der Außenbereich wurde ebenfalls neu gestaltet und lädt zum Verweilen ein.
 
Espresso Perfetto Bar
Friedrichstraße 40a
40217 Düsseldorf
Tel.: 00 49 (0)2 11/30 15 45 55
www.espressoperfetto-bar.de

Öffnungszeiten:
Mo-Fr 7 bis 18 Uhr
Sa 8 bis 18 Uhr
So 10 bis 16 Uhr

Süß und herzhaft
Ob gemütlich drinnen oder auf der Terrasse, Nilofar Kayas Kuchen gehören einfach dazu. Obwohl sie im Hauptberuf biologisch technische Assistentin und zweifache Mutter ist, backt sie jeden Tag süße und herzhafte Leckereien. Besonders beliebt sind ihre Quichs, der Lotus-Cheese-Cake, die Zitronen-Pistazien-Creme, Nussecken oder ein echter Klassiker, der Kalte Hund. „Der schmeckt einfach nach Kindheit. Nilofar macht ihn so, wie ich ihn von meiner Oma noch kenne“, schwärmt einer der Gäste. Ganz klar, „Espresso Perfetto Bar“ ist ein Familienunternehmen. Die Atmosphäre herzlich und offen. „Hier haben sich schon Freundschaften geschlossen“, erzählt Nilofar Kaya und verrät, dass sich regelmäßig ein Damen-Kränzchen trifft, dass sich im Café kennen gelernt hat. Zum Beispiel beim Frühstück mit Müsli-Becher und frisch belegtem Ciabatta-Brot.

Latte-Art und Barista-Workshops
Die Kaffeespezialitäten sind eine eigene Röstung und werden frisch im gewünschten Grad gemahlen. „Wir verwenden 100 Prozent Arabica, den man bei uns in 250 g oder 1 kg Packungen kaufen kann“, erklärt Nilofar Kaya und ergänzt, dass sie nicht nur die in Italien geröstete Eigenmarke „Perfetto“ führen, sondern auch viele andere, die von den Kunden nachgefragt werden.
Wer mehr über die Zubereitung lernen möchte, kann Sonntagsnachmittags Barista-Schulungen bei einem Profi mitmachen, der dafür extra vorbeischaut. Die dauern rund viereinhalb Stunden und bieten eine optimale Einführung in die Welt des Kaffeegenusses. Für alle, die sich für die Kunst des Milchaufschäumens interessieren und sich schon immer gefragt haben, wie das perfekte Herzchen auf dem Cappuccino gelingt, bietet die „Espresso Perfetto Bar“ zusätzlich Latte-Art-Schnellkurse an.

© 2023 Claudia Hötzendorfer

Goldschmiede Feld – Traditionelle Handwerkskunst trifft Schmuckdesgin

Jennifer Griese hat ihre Leidenschaft für die Schmuckherstellung zum Beruf gemacht. Für ihre Ausbildung wählte sie den Betrieb von Klaus Feld in der Friedrichstraße 28a, den er dort vor knapp drei Jahrzehnten eröffnet hat. 2019 übernahm sie das Geschäft und führt es unter dem angestammten Namen „Goldschmiede Feld“ weiter.

Deutschlandweit werden nur noch an einer Schule in Essen Goldschmiede ausbildet. „Es ist ein Handwerk, das man nicht mehr so oft findet, weil viele der Meisterbetriebe schließen und keine Nachfolger mehr in die Lehre nehmen“, bedauert Jennifer Griese. Sie selbst hatte noch das Glück, bei Klaus Feld ihr Handwerk zu lernen und nach erfolgreichem Abschluss als Goldschmiede-Meisterin, Erfahrungen in verschiedenen Betrieben und im Mineralienhandel zu sammeln. Feld – selbst ein Experte auf dem Gebiet der Goldschmiedekunst – hatte sein kleines Geschäft an der Friedrichstraße 28a gleich neben dem legendären „Buchhaus Stern-Verlag“ vor rund 30 Jahren eröffnet. Es war die Hochzeit der Einkaufsstraße. „Damals haben die Leute noch an den Schaufenstern vorbei flaniert“, erinnert sich Jennifer Griese.

Goldschmiede Feld
Friedrichstraße 28a
40217 Düsseldorf
Tel.: 00 49 (0)2 11/37 11 32
www.goldschmiede-feld.de

Öffnungszeiten:
Mo-Fr 10 bis 18 Uhr
Sa 10 bis 18 Uhr

Über Düsseldorf hinaus bekannt
Heute kommen die Kunden oft von weither, weil es sich herumgesprochen hat, dass sie bei „Goldschmiede Feld“ nicht nur kompetente Fachberatung bekommen, sondern dort auch schwierige Reparaturen an ihren Schmuckstücken durchgeführt werden können, die anderswo niemand mehr anbietet. „Wir haben sehr viele Stammkunden, die selbst dann noch den weiten Weg zu uns kommen, wenn sie in eine andere Stadt gezogen sind“, freut sich die 38-jährige. Die Basis für ihr Geschäft hatte Klaus Feld gemeinsam mit seiner Frau gelegt. Das Paar schaut auch heute noch hin und wieder bei ihrer Nachfolgerin vorbei. Als ihr der ehemalige Chef 2019 anbot, seinen Laden zu übernehmen, musste die Mülheimerin nicht lange überlegen. Rund 30 Quadratmeter Verkaufsfläche und noch einmal so viel als Werkstatt hat sie zur Verfügung. Dort bildet sie selbst aus und entwirft ausgefallene Einzelstücke. „Wir haben die Pandemie genutzt und einen Online-Shop aufgebaut. Unsere Kunden können sich dort ganz in Ruhe alles ansehen und kommen danach gerne ins Geschäft, um die ausgewählten Stücke anzuprobieren“, erzählt sie.

Nachhaltig und ausgefallen
„Ich lege großen Wert darauf, dass wir nachhaltig arbeiten“, betont die Chefin und gibt ein Beispiel: „Wir kaufen kein Gold dazu, sondern verwerten das was wir haben, indem wir es einschmelzen und daraus etwas Neues kreieren.“ Wer nach ausgefallenen Materialen und traditionellen Techniken sucht, wird bei „Goldschmiede Feld“ fündig, denn „wir sind der einzige Betrieb in Düsseldorf, der mit Granulation arbeitet“, sagt Jennifer Griese und erklärt: „Es ist eine alte Technik, mit der die Oberfläche von Schmuckstücken aufwendig mit kleinsten Goldpartikeln verziert wird“.

Im Trend – Permanent-Schmuck
Derzeit richtig hip sind Permanent-Ketten und Armbänder. Jennifer Griese hat alle gängigen Muster vom Rundanker, über geschliffene Anker, Flachpanzer oder Erbse vorrätig. Für die Anpassung sollten Kunden etwa eine halbe Stunde Zeit für ihren Besuch einplanen. Um unnötige Wartezeiten zu vermeiden, empfiehlt die Goldschmiede-Meisterin vorher einen Termin zu vereinbaren.

© 2023 Claudia Hötzendorfer

Cake Mart – Zubehör und viele Tipps für Backfans

Jennifer Griese hat ihre Leidenschaft für die Schmuckherstellung zum Beruf gemacht. Für ihre Ausbildung wählte sie den Betrieb von Klaus Feld in der Friedrichstraße 28a, den er dort vor knapp drei Jahrzehnten eröffnet hat. 2019 übernahm sie das Geschäft und führt es unter dem angestammten Namen „Goldschmiede Feld“ weiter.

Torten, Cupcakes oder Plätzchen bekommen durch ein perfektes Topping erst das gewisse Etwas. Im „Cake Mart“ auf der Friedrichstraße 35 gibt es alles, was das Herz von Hobbybäckerinnen und -bäckern höherschlagen lässt. Und als Sahnehäubchen hält das sympathische Team viele gute Tipps bereit.

Ob Kindergeburtstag, Familienfeier oder einfach, weil es mal wieder Zeit ist, sich und die Lieben kulinarisch zu verwöhnen – backen ist beliebt wie eh und je. Doch irgendwie fehlt dann doch immer etwas, wenn es losgehen soll. Erste Adresse in Düsseldorf für Zubehör rund ums Backen und Dekorieren ist der „Cake Mart“ auf der Friedrichstraße 35. Das dreiköpfige Team kennt viele Tricks und hat immer gute Tipps parat.

Cake Mart
Friedrichstr. 35
40217 Düsseldorf
Tel.: 02 11/87 50 28 48

Öffnungszeiten:
Mo-Fr 10-13 Uhr und 13:30 Uhr – 18 Uhr
Sa 10-16 Uhr

In Form gebracht
Es lohnt sich mit Zeit durch den hellen Laden zu schlendern und all das zu entdecken, was Kuchen, Torte und Co zum leckeren Hingucker werden lässt. Für eine perfekte Torte oder witzige Cupcakes bietet sich zum Beispiel Zuckerpaste und Lebensmittelfarbe für individuelle Verzierungen an. Figuren lassen sich sehr gut mit Fondant in vielen verschiedenen Farben modellieren.
Ob rund, länglich oder oval, jeder Kuchen braucht seine Form. Im „Cake Mart“ bleibt diesbezüglich kein Wunsch unerfüllt. Plätzchenfans haben eine große Auswahl an themenbezogenen Ausstechern. Neben den Klassikern für Weihnachten und Ostern, gibt es zum Beispiel Tierfiguren, Zahlen, Buchstaben, Blumen oder neutrale Formen. Natürlich dürfen auch Keksstempel und Spritzbeutel oder -tüllen nicht fehlen.

Das passende Zubehör
Seit zehn Jahren berät das Team die Kunden an der Friedrichstraße rund ums Backen, empfiehlt die passende Verpackung und das richtige Zubehör, damit auch die kompliziertesten Vorhaben gelingen. Zum Beispiel, welche Schablone beim Verzieren einer Torte helfen kann, ob es bunte Perlen oder Zuckerstreusel für die Kinderplätzchen sein soll und wann sich eine Springform oder ein Tortenring empfehlen.

© 2023 Claudia Hötzendorfer

Optik Diermann – Experte für Durchblick und Weitsicht

Ob es um eine neue Sehhilfe, ein schickes Gestell oder Kontaktlinsen geht, „Optik Diermann“ hat die Expertise für Durchblick und Weitsicht. Seit über 35 Jahren berät Augenoptiker Ralf Diermann seine Kunden in allen Fragen rund ums Sehen.

Eine gute Beratung steht für Ralf Diermann an erster Stelle. Der Augenoptiker nimmt sich Zeit für seine Kunden und vereinbart entsprechend Einzeltermine. 1986 eröffnete er sein eigenes Geschäft an der Friedrichstraße 40d im Gebäude der WestLB. „Damals war das hier eine bunte Einkaufsstraße mit vielen Läden und interessanten neuen Geschäftsideen, wie „Robin Food“, die einer der ersten Anbieter von Bio-Lebensmitteln, Snacks und Delikatessen hier waren. Ideal für die Menschen in den Büros drum herum, die nur eine kurze Mittagspause hatten“, erinnert sich Ralf Diermann an die Anfangszeit. „Aber die Friedrichstraße hat nach wie vor Angebote, die ein echtes Alleinstellungsmerkmal sind, wie z. B. „Unlicht“, die Tanzschuh-Spezialistin „Bandoneon“ oder „Menzels Lokschuppen“, erzählt der Düsseldorfer.

Optik Diermann
Friedrichstraße 40d
40217 Düsseldorf
Tel.: 02 11/37 20 27
www.optikdiermann.de

Öffnungszeiten:
Mo-Sa 11 bis 13 Uhr
Termin vereinbaren unter Tel.: 00 49 (0)2 11/37 20 27

Erste Brille mit 11 Jahren
Ralf Diermann ist der erste Optiker in seiner Familie. „Ich habe mit Elf meine erste Brille bekommen und fand es einfach spannend herauszufinden, wie die Gläser ins Gestell kommen“. Danach packte ihn die Leidenschaft und entschied, „ich werde entweder Innenarchitekt oder Optiker.“ Dem Schüler des Rethel-Gymnasiums lagen die Sprachen besonders. „Damit konnte ich als Optiker eher wenig anfangen. Da brauchte ich eher Physik und Mathe“, bilanziert Ralf Diermann und räumt ein, dass ihm eigentlich auch diese Fächer Spaß gemacht hätten. „Es ist mein Traumjob, den ich bis heute nicht bereut habe“. Was ihm an seinem Beruf besonders gefällt sei, „mit dem Kunden gemeinsam das Passende auszusuchen“, sagt der Düsseldorfer.

Großes Markenangebot
„Ich habe viele Stammkunden, die entweder genau wissen, was sie möchten oder dadurch, dass wir uns seit vielen Jahren kennen, sich gerne von mir beraten lassen“, erzählt der Optiker und freut sich, dass „zu mir immer noch Kunden kommen, die früher einmal hier im Viertel gearbeitet haben, inzwischen aber längst woanders wohnen“. Dieser Stammkunden-Schatz trage ihn auch durch schwierige Zeiten, wie beispielsweise die Corona-Pandemie.
Wie in der Bekleidung sind auch Brillen immer wieder bestimmten Modetrends unterworfen. „Ich habe Gestelle für jeden Geldbeutel im Sortiment“, sagt Ralf Diermann. Immer gefragt sind Marken-Klassiker wie Tom Ford, Ray Ban oder Max Mara. „Wir haben fast alle Kontaktlinsen, auch sehr individuelle, harte, weiche und formstabile Linsen, die ich gerne in Absprache mit den Augenärzten anpasse“. Es sei, sagt er, „ein sehr abwechslungsreicher Beruf“.

Sehtest im Augenoptik-Fachbetrieb
Als Ansprechpartner für gutes Sehen bietet „Optik Diermann“ mehr als auf die jeweiligen optischen und anatomischen Bedürfnisse ästhetisch perfekt angepasste Sehhilfen. Ralf Diermann führt auch Sehtests durch und verweist an Augenärzte, wenn ihm dabei etwas auffällt. Wer einen Sehtest für den Führerschein (Klasse A, A1, A2, B, BE, AM, L, T) braucht oder eine Brillen-Reparatur benötigt, ist in der Friedrichstraße 40d ebenfalls gut beraten.  

© 2023 Claudia Hötzendorfer

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